Aufbruch: Zeit für Neues!

Nach 36 ½ Jahren A-la-Carte möchten wir uns privat und beruflich neuen Themen zuwenden und schließen unser Restaurant mit Beginn des Jahres 2024. Wir möchten uns von tiefstem Herzen für die Wertschätzung bedanken, die uns von Ihnen als unseren Gästen für unser Handwerk entgegengebracht wurde. Es war eine grandiose Zeit und wer sich mit uns an die gemütlichen Biergartensommerabende und winterlichen Brauhausabende erinnern möchte, wird über manch herzerwärmende Anekdote schmunzeln. Wir haben viel zusammen gelacht!

Wir haben uns aber auch in den vergangenen Jahren wieder mehr auf die ökologisch-schonende Landwirtschaft unseres Hofes besonnen, möchten diese ausbauen und ab Spätsommer 2024 wieder verschiedene Sorten Flaschenbier füllen und die eine oder andere Veranstaltung arrangieren. Allerdings: In bemessenem Umfang.

Drum freuen wir uns auf ein neues Lebenskapitel und hoffen, Sie ab Spätsommer mit unseren Flaschenbiervariationen begeistern zu können!

 

Aktuelles

Beizeiten: Whiskyseminare mit Thorsten

Whiskeys aus aller Welt, handgemachte Folkmusik und sympatisch-authentischer Thorsten mit viel Wissen über Whiskey.

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Bierseminare mit dem Biersommelier

Brauereibesichtigung, Fünf-Gänge-Menü, ein Dutzend Handwerksbiere verschiedener Herkunft samt Expertise des Biersommeliers!

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Unsere Liselottes: Seit 2021 gibt’s Rindfleisch aus eigener Haltung

Liselotte stand ein Jahr hübsch auf Stroh und auf der Wiese, fraß Biertreber und sattgrüne Luzerne.

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Unsere Öffnungszeiten

Derzeit ist das Restaurant geschlossen